Il risotto arancia, robiola e rosmarino è un piatto dal sapore unico e sorprendente che combina perfettamente i sapori dolci e agrumati dellarancia con la cremosità della robiola e laroma aromatico del rosmarino. Questa ricetta, realizzata con laiuto del Bimby, rende il processo di preparazione ancora più semplice e veloce, garantendo un risultato perfetto ogni volta. Per realizzare il risotto arancia, robiola e rosmarino con il Bimby, avrete bisogno dei seguenti ingredienti: - 320g di riso Carnaroli - 1 cipolla - 1 arancia non trattata - 100g di robiola - 1 rametto di rosmarino - 50g di burro - 50ml di vino bianco secco - 1 litro di brodo vegetale - Sale q.b. - Pepe q.b. Per iniziare, inserite nel Bimby la cipolla tagliata a pezzi e tritatela per 5 secondi a velocità 7. Aggiungete poi il burro e fatelo sciogliere per 3 minuti a 100°C a velocità 1. Aggiungete il riso e fatelo tostare per 3 minuti a 100°C a velocità 1. Aggiungete il vino bianco e lasciate evaporare per 2 minuti a 100°C a velocità 1 senza il misurino. A questo punto, aggiungete il brodo vegetale caldo nel Bimby e cuocete per 15 minuti a 100°C a velocità 1, posizionando il misurino sul coperchio per evitare schizzi. Durante la cottura, mescolate occasionalmente con la spatola per assicurare una cottura uniforme. Nel frattempo, grattugiate la scorza dellarancia non trattata e prelevate il succo. Una volta terminata la cottura del riso, aggiungete la scorza grattugiata e il succo dellarancia nel Bimby e mescolate per 1 minuto a velocità 1. Aggiungete quindi la robiola tagliata a pezzetti e mescolate per altri 2 minuti a velocità 1, finché la robiola non si sarà completamente sciolta e il risotto non risulterà cremoso e omogeneo. Infine, aggiungete il rosmarino tritato, sale e pepe a piacere e mescolate per altri 30 secondi a velocità 1. Il vostro risotto arancia, robiola e rosmarino Bimby è pronto per essere servito. Potete guarnire il piatto con una spruzzata di scorza darancia grattugiata e qualche ago di rosmarino fresco. Questo risotto è unesplosione di sapori in bocca, dal gusto delicato e aromatico. Larancia dona al piatto una nota agrumata e fresca, mentre la robiola conferisce una cremosità irresistibile. Il rosmarino, infine, aggiunge un tocco di aromaticità che rende il piatto ancora più speciale. Grazie allutilizzo del Bimby, la preparazione di questo risotto diventa ancora più semplice e veloce. Il Bimby trita e cuoce gli ingredienti in modo preciso e automatico, garantendo un risultato perfetto ogni volta. Il risotto arancia, robiola e rosmarino Bimby è un piatto ideale per una cena speciale o per un pranzo leggero ma gustoso. Sorprendete i vostri ospiti con questa deliziosa ricetta che unisce sapori insoliti in un connubio perfetto. Buon appetito!

RISOTTO ARANCIA E ROSMARINO BIMBY - Le Ricette Bimby. INGREDIENTI 50 gr di cipolla o 1 scalogno 30 gr di olio extravergine doliva 250 gr di riso Carnaroli, cottura 18 minuti 50 gr di vino bianco secco 700 gr brodo Bimby di carne, caldo o di acqua calda e dado 100 gr arancia, il succo mezzo cucchiaino di sale 100 gr di robiola oppure philadelpia, mascarpone, crescenza o ricotta. Risotto arancia, robiola e rosmarino - Cookidoo® - la nostra . risotto arancia robiola e rosmarino bimby. Ingredienti. 30 g di scorza di arancia (senza la parte bianca), 2 cm. 5 g di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati. 30 g di scalogno a metà. 30 g di olio extravergine di oliva. 320 g di riso Carnaroli